EL COCTEL DEL VIERNES: SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS

Ha tardado en llegar pero por fin ¡es viernes! :) Y para celebrarlo qué mejor forma que preparar un cóctel sencillo y saludable para comenzar el fin de semana con buen pie. Esta semana os traemos otra receta de Javier Caballero y Perrier; un smoothie de frutos rojos.

¿Y qué es un smoothie? Es un batido de frutas, una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado. En resumen, una opción muuuuuy fresquita y ligera para tomar a cualquier hora del día.

El smoothie puede llegar a parecerse a un refresco pero sin olvidarnos de que Perrier es un agua completamente natural, reforzada con el gas carbónico del mismo manantial por lo que no tiene las mismas calorías ni propiedades que un refresco. Además al realizar el smoothie con Perrier conseguimos una bebida más ligera pero manteniendo la esencia del smoothie tradicional.

RECETA

75 gr de frambuesas
150 gr de fresas
120 gr de yogur natural de calidad
60 ml de agua Perrier
1 u de fresa, mora, frambuesa y arándano

PREPARACIÓN

Triturar bien las frambuesas y las fresas, añadir el yogur natural y batir en un blender durante unos 30 segundos. Añadir el agua Perrier, remover y servir inmediatamente. Para decorar utilizaremos una brocheta de frutos rojos: fresa, mora, frambuesa y arándano. 

 

¿Qué os parece? Sencillo y perfecto para preparar a cualquier hora. Hazlo tú mismo y comparte tu smoothie con nosotros con el hastag #hometenders ¡qué disfruteis del finde! ;) 

 

 

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