DONDE TOMAR ALGO: SOLANGE, EL MEJOR STAGE DE CASINO ROYAL HECHO BAR.

Aficionados de la coctelería, Barcelona no deja de sorprendernos así que para el blog DONDE TOMAR ALGO, encendemos las luces, cámara y acción…
Por recomendación de nuestro Director Creativo buscamos una autentica localización de la película 007 Casino Royal en el barrio Eixample, desde que íbamos llegando justo en la esquina se pueden ver 2 ventanales con puerta de cristal entre luces, madera y tonos dorados idéntico a los Casinos o Clubs frecuentados por el conocido James Bond, nos metemos y es aún más sorprendente la ambientación, sofás pequeños con telas de terciopelo, mesas brillosas y de protagonista en la barra Champagne, mismo vino espumoso con el que abren su carta.

Toda la barra deja ver este toque de lujo y buen gusto que a todos encanta y el misticismo que envuelven las reuniones de bar encubiertas mientras tomas un buen trago. Tienen una extensa gama, recorriendo los clásicos Wiskis o Rones, hasta los ahora de moda destilados de América como un Mezcal, Pisco o Cachaça , la vista se enamora de toda la variedad, así que si algún día tienes curiosidad de probar algo seguro lo encuentras aquí. Ya sentados en la barra Gustavo nos recibe con mucha clase y en total personaje, me gustó mucho el detalle que su primer pregunta fuese si era mi primera vez en el local, a mi afirmación me introdujo al mundo del Solange explicándome que el nombre viene del apellido de la primer chica Bond y el concepto se creó por ahí de abril del 2014, paso siguiente me explica su carta con 20 propuestas de cócteles de autor que cada 3 meses cambian según la temporada.

Mi primera elección fue el RIO COLECCTION, un coctel a base de Cachaça Leblon infusionada con citronela, puré de maracuyá, zumo de lima y piña y al final un Dash (un toquecito) de licor açai. Es un cóctel corto, fresco, afrutado y claramente con los últimos toques del verano con sabores y aromas tropicales. La segunda propuesta como es costumbre queda en sus manos, Miguel me habló del BLUE-RINGED OCTOPUS es de los cocteles más pedidos de esta temporada, echo a base de Ophir Gin, zumo de mango, maracuyá, naranja y limón y el toque de color con un vinagre balsámico de cereza…. Este es muy fácil de reproducir en casa, todo a la coctelera, servimos con suficiente hielo picado y a viajar con este cóctel.

El resto de la carta es muy divertido ya que muchos son nombres relacionados con la saga 007 y ofertas cocteleras que juegan con un sinfín de sabores; sin dejar de lado a todos aquellos que gustan de probar un buen cóctel sin alcohol, al final encontraras los Mocktails.

No necesitan el vestido rojo ni las zapatillas altas o el smoking para darte una vuelta por este magnífico lugar, es garantía que te fascinará lo que elijas para beber y seguro con un par de fotos al estilo James Bond saldrás.

Local: SOLANGE BAR
Barrio: EIXAMPLE Dirección: ARIBAU 143, BARCELONA
Tipo de coctelería: AUTOR
Precio promedio: 10-15 €
Coctel más pedido: BLUE-RINGED OCTOPUS
Horario: 16:00 A 2:30
Contacto: FB Solange Cocktails & Luxury Spirits / INSTAGRAM @SOLANGECOCKTAILS

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